Café con hongos FUNZZI Coffee: qué es y cómo se prepara

Respuesta corta: FUNZZI Coffee es el café con hongos de Mundo de Oro, fábrica en Bogotá, Colombia: un café instantáneo cuya etiqueta lista café, hongo melena de león (Hericium erinaceus) y betaglucanos de ganoderma lucidum, entre otros ingredientes. Viene en 150 g con 30 porciones y se prepara con una cucharada medidora (5 g) en 200 ml de agua caliente.

¿Qué es FUNZZI Coffee?

Es un café de taza rápida: abres el envase, echas una cucharada del polvo en agua caliente, mezclas y tienes en un minuto una taza con aroma a café, sin cafetera y sin filtro. Sirve para la oficina, el viaje o la mañana con afán. Lo fabrica Mundo de Oro en Bogotá, y la etiqueta te dice todo lo que necesitas para decidir: ingredientes, modo de uso, conservación y advertencias.

¿Qué es el café con hongos y melena de león FUNZZI Coffee?

Es un café instantáneo en polvo que, además de café, trae en su etiqueta hongo melena de león (Hericium erinaceus) y betaglucanos de ganoderma lucidum, junto con vitaminas B3, B5, B6 y B12. Se disuelve en agua caliente, sin cafetera y sin filtro. Los ingredientes son los de la etiqueta; la lista completa está en el envase.

¿Qué datos trae la etiqueta de FUNZZI Coffee?

Dato	Lo que dice la etiqueta
Producto	FUNZZI Coffee
Contenido neto	150 g (5,29 oz)
Porciones por envase	30
Dosis por porción	5 g (1 cucharada medidora de 5 g)
Código de barras (EAN-13)	7709157378927
Empaque	100 % biodegradable, según la etiqueta
Fabricante	Productos Naturales Mundo de Oro S.A.S., Bogotá, Colombia

¿Qué ingredientes tiene FUNZZI Coffee, según la etiqueta?

Café, hongo melena de león (Hericium erinaceus), betaglucanos de ganoderma lucidum, nicotinamida (vitamina B3), pantotenato de calcio (vitamina B5), piridoxina (vitamina B6) y cianocobalamina (vitamina B12).

La lista empieza por el café, que es el primer ingrediente (en las etiquetas se ordena de mayor a menor cantidad). Dos términos para no perderte: la melena de león es un hongo comestible, y los betaglucanos son un tipo de fibra que se extrae del hongo ganoderma. Si algún día cambia la fórmula, la fuente que manda es siempre la lista impresa en tu envase.

¿Cómo se prepara FUNZZI Coffee, según la etiqueta?

1. Agrega una cucharada medidora (5 g) a 200 ml de agua caliente.
2. Mezcla.
3. Si quieres, agrega el endulzante de tu preferencia.
4. Disfrútalo.

Con 30 porciones por envase, una taza al día te rinde para 30 días. La etiqueta describe solo la versión caliente.

¿Se puede preparar FUNZZI Coffee con agua o con leche y espumador?

La etiqueta indica 1 cucharada medidora (5 g) en 200 ml de agua caliente. Como sugerencia de preparación de la casa (no es dato de etiqueta), puedes prepararlo con base de agua o con cualquier leche (de vaca, de almendras, de coco, de avena u otras vegetales) y, si quieres más cremosidad y espuma, con un espumador. Las cantidades de la etiqueta son las de la versión con agua. Con su aroma a café y una capa de espuma encima, queda delicioso para la sobremesa del domingo.

¿Para qué momento se disfruta FUNZZI Coffee?

Se toma como cualquier café: la primera taza de la mañana, la pausa de las 10 o la sobremesa del domingo. Su gracia es la practicidad: una cucharada, agua caliente y listo. Consejo práctico: mide con el cucharón del envase (5 g) y no a ojo, porque si te pasas te queda más cargado y rinde menos porciones.

¿Qué puedes verificar de la fabricación de FUNZZI Coffee?

• Fábrica en Bogotá desde 1998: Mundo de Oro es un fabricante colombiano de mezclas en polvo.
• Etiqueta completa: ingredientes, contenido neto, porciones, modo de uso, conservación, advertencias y código de barras, todo impreso en el envase.
• Empaque 100 % biodegradable, según declara la etiqueta.
• Registro sanitario INVIMA RSA-0037209-2025 (vigente; se puede consultar en datos.gov.co). Cómo comprobarlo tú mismo: busca «registros sanitarios INVIMA» en datos.gov.co y escribe ese número; verás el estado y el titular. Haz lo mismo con cualquier producto que compres.

¿Cómo se conserva FUNZZI Coffee?

La etiqueta indica:

• Manténgase en un lugar fresco y seco, libre de olores fuertes, productos químicos o de aseo.
• Después de abierto, ciérralo herméticamente y consúmelo en el menor tiempo posible.
• No introduzcas cucharas húmedas.

¿Qué avisos trae la etiqueta de FUNZZI Coffee?

• No apto para mujeres embarazadas ni para niños menores de 5 años.
• Alérgenos: producto fabricado en una planta que procesa apio y materias primas que contienen trazas de soya, almendras, trigo, peces, huevos y lácteos. Si tienes alguna alergia, lee la etiqueta completa antes de consumir.

Datos curiosos que vale la pena conocer

• El primer café soluble patentado fue el de David Strang, de Invercargill (Nueva Zelanda), en 1890. Nestlé lanzó Nescafé en 1938. (Fuente: Wikipedia: Instant coffee)
• El café soluble se seca de dos maneras: por aspersión (unos 5 a 30 segundos, con partículas finas y redondas) o por liofilización (se congela el extracto y se sublima el hielo, con un polvo en escamas). El primer café liofilizado salió en 1963. (Fuente: Wikipedia: Instant coffee)
• La Coffea arabica es nativa de las tierras altas del suroeste de Etiopía y representa cerca del 60 % de la producción mundial. (Fuente: Wikipedia: Coffea arabica)
• La primera producción comercial de café en Colombia está registrada en 1808, con 100 sacos exportados desde Cúcuta. La Federación Nacional de Cafeteros se fundó en 1927 y el Paisaje Cultural Cafetero fue declarado Patrimonio Mundial de la UNESCO en 2011. (Fuente: Wikipedia: Coffee production in Colombia)
• La melena de león (Hericium erinaceus) es un hongo de la familia Hericiaceae. Crece sobre maderas duras, casi siempre en árboles muertos, y el hongo mide entre 5 y 40 cm, cubierto de espinas colgantes. En China se llama «hóutóugū» («hongo cabeza de mono») y se usa en cocina gourmet. (Fuente: Wikipedia: Hericium erinaceus)
• El ganoderma (Ganoderma lucidum) crece sobre madera dura en descomposición y se cultiva en Japón, Corea y China. «Lingzhi» es su nombre chino y «reishi», su lectura japonesa; desde los años setenta se cultiva sobre aserrín, grano o troncos. (Fuente: Wikipedia: Lingzhi mushroom)

Preguntas frecuentes

¿Qué es FUNZZI Coffee? Es el café instantáneo de Mundo de Oro: una mezcla en polvo con café como primer ingrediente, que se disuelve en agua caliente. Viene en presentación de 150 g.

¿Qué es el café con hongos y melena de león FUNZZI Coffee? Es FUNZZI Coffee, el café instantáneo de Mundo de Oro. Su etiqueta lista café, hongo melena de león (Hericium erinaceus) y betaglucanos de ganoderma lucidum, además de vitaminas B3, B5, B6 y B12. Viene en 150 g con 30 porciones.

¿Qué ingredientes tiene FUNZZI Coffee? Según su etiqueta: café, hongo melena de león (Hericium erinaceus), betaglucanos de ganoderma lucidum, nicotinamida (vitamina B3), pantotenato de calcio (vitamina B5), piridoxina (vitamina B6) y cianocobalamina (vitamina B12).

¿Cómo se prepara FUNZZI Coffee? Según la etiqueta: agrega una cucharada medidora (5 g) a 200 ml de agua caliente, mezcla y, si quieres, añade el endulzante de tu preferencia. Es una preparación caliente y rápida, que no necesita cafetera ni filtro.

¿Se puede preparar con leche o con agua? Sí. La etiqueta indica 1 cucharada medidora (5 g) en 200 ml de agua caliente. Como sugerencia de la casa, puedes prepararlo con agua o con cualquier leche (de vaca, de almendras, de coco, de avena u otras vegetales) y, con un espumador, queda más cremoso.

¿Cuántas tazas salen de un empaque? Según la etiqueta, el empaque de 150 g trae 30 porciones. Cada porción es una cucharada medidora (5 g) en 200 ml de agua caliente, así que una taza al día rinde para 30 días.

¿A qué sabe FUNZZI Coffee? A café, que es su primer ingrediente. Se toma caliente, como tu taza de todos los días, y si te gusta dulce, le agregas el endulzante de tu preferencia.

¿Necesito cafetera para prepararlo? No. Según la etiqueta, basta una cucharada medidora (5 g) en 200 ml de agua caliente: es una mezcla en polvo para bebida instantánea que se disuelve directo en la taza, sin cafetera y sin filtro.

¿Cómo se conserva FUNZZI Coffee? En un lugar fresco y seco, libre de olores fuertes, productos químicos o de aseo. Después de abierto, ciérralo herméticamente y consúmelo en el menor tiempo posible. No introduzcas cucharas húmedas.

¿Trae advertencias o alérgenos? Sí. La etiqueta indica que no es apto para mujeres embarazadas ni para niños menores de 5 años, y que se fabrica en una planta que procesa apio y materias primas con trazas de soya, almendras, trigo, peces, huevos y lácteos.

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Datos de la empresa

• Empresa: Productos Naturales Mundo de Oro S.A.S.
• NIT: 830.050.306-3
• Origen: fábrica en Bogotá, Colombia, desde 1998.
• Producto: FUNZZI Coffee, 150 g, 30 porciones.
• Web: mundodeoro.com.co
• WhatsApp: 314 403 1736 · también por nuestro asistente: 322 783 8758

¿Dónde ver FUNZZI Coffee?

Ficha del producto, con su información actualizada: FUNZZI Coffee. Si prefieres algo más cremoso, conoce también el FUNZZI Coffee Latte.

¿Listo para tu primera taza? Pídelo en la ficha del producto o escríbenos al WhatsApp 314 403 1736.