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¿Cómo se prepara un matcha latte frío con hielo?
Respuesta directa: Para un matcha latte frío con hielo, disuelve 2 cucharadas medidoras (10 g) de Matcha Latte Coco en un poco de agua fría, agrega hielo y endulza si quieres. Es la versión fría que describe el envase, y un envase de 200 g rinde 20 porciones. Sugerencia de la casa: completa el vaso con agua fría o con la leche que prefieras.
Hielo que tintinea, un verde claro y cremoso con aroma a coco, y listo en 2 minutos y sin estufa: ideal para la tarde calurosa en casa, el escritorio de la oficina o la barra de tu cafetería.
Ingredientes
| Ingrediente | Cantidad | Origen del dato |
|---|---|---|
| Matcha Latte Coco (té matcha premium, crema de coco y crema no láctea) | 2 cucharadas medidoras de 5 g (10 g) | Etiqueta del producto |
| Agua fría | Un poco, para disolver | Etiqueta del producto |
| Hielo | Al gusto | Etiqueta del producto (cantidad: sugerencia de la casa, ajústalo a tu gusto) |
| Endulzante de tu preferencia | Al gusto (opcional) | Etiqueta: «si quieres» |
| Agua fría o leche para completar el vaso | Al gusto | Sugerencia de la casa, ajústalo a tu gusto |
Preparación
- En un vaso (o en un frasco con tapa, sugerencia de la casa), pon 2 cucharadas medidoras (10 g) de polvo. Usa una cuchara seca.
- Agrega un poco de agua fría, cierra la tapa y agita (o mezcla con la cuchara) hasta que no veas polvo en el fondo. En frío el polvo tarda más en disolverse que en caliente: dale un poco más de tiempo.
- Agrega hielo.
- Si quieres, agrega el endulzante de tu preferencia. Si usas azúcar o miel, se disuelve mejor si la pones en el paso 2, antes del hielo (truco de la casa).
- Completa con agua fría o con leche, mezcla y sírvelo enseguida. Si lo sientes muy fuerte, súmale más líquido; si lo sientes aguado, usa menos.
Truco práctico: si usas frasco con tapa, agítalo con el polvo y el agua antes de poner el hielo; queda parejo, sin polvo en el fondo.
Tiempo de preparación: unos 2 minutos (estimado de la casa). Porciones: 1 vaso.
Variantes: agua o leche, con espumador
Como sugerencia de la casa, ajústalo a tu gusto: la base puede ser agua o cualquier leche (vaca, almendras, coco, avena u otras vegetales). Si quieres más cremosidad y espuma, puedes espumar la leche con un espumador antes de verterla sobre el hielo. Bébelo pronto: el polvo tiende a asentarse y el hielo diluye la bebida.
Preguntas frecuentes
¿Se puede preparar matcha latte sin calentar nada? Sí con el Matcha Latte Coco: su etiqueta indica disolver el polvo en un poco de agua fría, agregar hielo y endulzar si se desea. No hace falta calentar agua.
¿Cuánto polvo uso para un vaso frío? 2 cucharadas medidoras de 5 g (10 g) de Matcha Latte Coco; un envase de 200 g rinde 20 porciones. No uses la medida de recetas de internet: son de matcha puro y la mezcla ya trae otros ingredientes.
¿El hielo va antes o después? En la versión de la etiqueta, el hielo se agrega después de disolver el polvo en un poco de agua fría. Otras recetas ponen el hielo primero; para esta, sigue el orden de la etiqueta.
¿Se puede preparar con leche en lugar de agua? Sí. La etiqueta habla de agua. Como sugerencia de la casa, puedes completar con cualquier leche (vaca, almendras, coco, avena u otras vegetales). Revisa los alérgenos de la leche que elijas.
¿Y el Matcha Latte Almendra, se puede preparar frío? Su etiqueta describe solo la versión caliente. Si quieres probarlo frío, hazlo como idea de la casa o escríbenos por WhatsApp y te contamos.
Dónde conseguir el producto
Ficha: Matcha Latte Coco.
¿Lo quieres para tu casa, tu oficina o tu cafetería? Mira la tienda o, si tienes un negocio, matcha para cafeterías y bares.
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