Pago contra entrega | 100% Natural · Sin Conservantes · Cero Aditivos | Envío gratis desde $150.000 | 📞 314 403 1736
¿Cómo se prepara un frappé de matcha en la licuadora?
Respuesta directa: Un frappé de matcha es una bebida licuada con hielo. Con Mundo de Oro, usa 2 cucharadas medidoras (10 g) de Matcha Latte Coco (un envase de 200 g rinde 20 porciones), disuélvelas en un poco de agua fría o leche y licúala con hielo hasta que quede homogéneo. Las cantidades de líquido y hielo son sugerencia de la casa.
Espeso, frío y cremoso, de un verde pálido con aroma a coco: el frappé de la tarde que se prepara en 5 minutos con licuadora, para disfrutar en casa, compartir en la oficina o ampliar la carta de tu cafetería.
Ingredientes
| Ingrediente | Cantidad | Origen del dato |
|---|---|---|
| Matcha Latte Coco (té matcha premium, crema de coco y crema no láctea) | 2 cucharadas medidoras de 5 g (10 g) | Etiqueta del producto |
| Agua fría o leche (vaca, almendras, coco, avena u otras vegetales) | 240 ml | Sugerencia de la casa, ajústalo a tu gusto |
| Hielo | 1 taza | Sugerencia de la casa, ajústalo a tu gusto |
| Endulzante de tu preferencia | Al gusto (opcional) | Etiqueta: «si quieres» |
Preparación
- En un poco del agua fría o de la leche, disuelve 2 cucharadas medidoras (10 g) de polvo, con una cuchara seca.
- Pasa la mezcla a la licuadora.
- Agrega el resto del líquido (hasta completar los 240 ml) y el hielo.
- Si quieres, agrega el endulzante de tu preferencia.
- Licúa hasta que quede homogéneo y sin grumos, es decir, hasta que ya no suenen trozos de hielo contra las cuchillas.
- Sirve enseguida, antes de que el hielo se derrita. Si te quedó muy espeso, licúa un momento más con un chorrito de líquido; si te quedó aguado, agrega un poco más de hielo y licúa de nuevo.
Truco práctico: pon primero el líquido en la licuadora y el hielo al final; las cuchillas lo trituran más parejo.
Tiempo de preparación: unos 5 minutos (estimado de la casa). Porciones: 1 vaso.
Variantes: agua o leche, con espumador
Como sugerencia de la casa, ajústalo a tu gusto: con base de agua queda más ligero; con cualquier leche (vaca, almendras, coco, avena u otras vegetales) queda más cremoso. Si quieres más espuma, puedes espumar un poco de leche con un espumador y ponerla encima del frappé ya servido.
Preguntas frecuentes
¿Qué es un frappé de matcha? Es una bebida de matcha licuada con hielo, de textura cremosa y fría. En esta receta se hace con la mezcla Matcha Latte Coco, que ya trae crema de coco y crema no láctea además del té matcha premium.
¿Cuánto polvo lleva? 2 cucharadas medidoras de 5 g (10 g) de Matcha Latte Coco; un envase de 200 g rinde 20 porciones. No uses la medida de recetas de internet: están hechas con matcha puro y la mezcla trae otros ingredientes.
¿Se hace con agua o con leche? Con cualquiera de las dos. Como sugerencia de la casa, puedes usar agua o cualquier leche (vaca, almendras, coco, avena u otras vegetales) y, para más espuma, un espumador. Lee la etiqueta de la leche que elijas.
¿Se puede hacer con el Té Matcha Premium? Es una opción de la casa: ese té es matcha puro, sin crema ni leche en polvo, y su dosis de etiqueta es 1 cucharada medidora por 200 ml de agua caliente (80 °C como máximo). Pregúntanos por WhatsApp si dudas.
¿Por qué se disuelve el polvo antes de licuar? Porque el polvo seco sobre el hielo no se reparte bien. Disolverlo primero en un poco de líquido ayuda a evitar grumos, según las guías de preparación que consultamos.
Dónde conseguir el producto
Ficha: Matcha Latte Coco.
¿Lo quieres para tu casa, tu oficina o tu cafetería? Mira la tienda o, si tienes un negocio, matcha para cafeterías y bares.
Productos Naturales Mundo de Oro S.A.S. · NIT 830.050.306-3 · Bogotá.
Escríbenos al WhatsApp 314 403 1736. Si prefieres hablar con nuestro asistente de WhatsApp: 322 783 8758. Pago anticipado por transferencia Bancolombia o enlace de pago Wompi. Envío gratis en Bogotá y Soacha, y desde $150.000 al resto del país con pago anticipado.